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70 pastries

Blog culinaire, culture et gastronomie

Les clafoutis sucrés et salés

Clafoutis aux cerises et clafoutis à la tomates

Sucré, salé, aux pommes, aux cerises, à la tomate, le clafoutis se consomme dans tous états. Mais qu'est-ce que le clafoutis ? Juste un appareil à crème sucré ou salé et agrémenté de fruits ou légumes pour le plaisir des petits comme des grands. Selon la préparation, vous pouvez mettre dans l'appareil des œufs, de la crème liquide ou de crème et du lait, du sucre, une petite pincée de ci et de ça pour le goût côté sucré ou du sel du poivre et de la noix de muscade pour la partie salée. Enfournez une bonne vingtaine de minutes au minimum et dégustez-le chaud ou tiède. Bonne appétit. Bye ! Les clafoutis sucrés et salés

Les clafoutis sucrés et salés

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