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70 pastries

Blog culinaire, culture et gastronomie

Salade de tofu aux algues et aux kumquats

Salade de tofu aux algues et aux kumquats

La petite inspiration du jour, une salade de tofu aux algues, aux kumquats et au soja. Des dés de tofu aux soja passé à la poêle, une salade d'algue, le parfum des kumquats et la douceur du soja. Bien entendu, d'autres agrumes peut remplacer le kumquat comme l'orange par exemple.

C'est sur, un mélange d'aigreur et de douceur à essayer de suite. Bye !

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