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70 pastries

Blog culinaire, culture et gastronomie

Lasagne aux petits légumes

Hum des lasagnes aux légumes ! Cette semaine 70 pastries vous propose une recette de lasagne uniquement aux légumes avec des éléments tels que des carottes et des courgettes en dés, de la tomate en purée, de la pâte à pâte maison mais surtout une bonne sauce béchamel et un bon fromage italien râpé.

Pour la pâte à pâte maison il faut réunir de la farine, du sel, un œuf entier et de l'huile. Pétrir la pâte et la laisser au frais une demi-heure avant de l'étaler et de la découper en bandes pour monter les lasagnes. Quand tous les ingrédients sont assemblés, mettez les lasagnes à cuire à 180- 220° C dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'il ait une belle coloration et  manger le chaud.

A bientôt sur 70 pastries.com

 

 

 

Lasagne aux petits légumes
Lasagne aux petits légumes

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