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70 pastries

Blog culinaire, culture et gastronomie

Ma bûche au chocolat et au tamarin

Suite à mon dernier article sur ma première bûche de noël 2016 que j'ai nommé Ivoire, je vous vous présente ma seconde création dédié à ce monument de la pâtisserie né en Italie.

Pour cette deuxième bûche, je me suis inspirée de la bûche de par le parfum du tamarin, du sachertorte Autrichien, de l'opéra ainsi que des bûches de noël traditionnelles. Le tout parfumé au chocolat et décoré Maison fait dans la simplicité.

A l'issue de cette semaine de conception amateur et de design, ma décision est unanime l'année prochaine je la ferai pour la 3ème fois. D'ici là les idées de l'espace créations s'orienteront vers la préparation du prochain noël, c'est une certitude.

Alors je vous dis à 365 jours pour cette fête merveilleuse et à bientôt sur 70pastries.com.

 

 Bûche au chocolat et au tamarin
 Bûche au chocolat et au tamarin

Bûche au chocolat et au tamarin

Bûche au chocolat et au tamarin

Bûche au chocolat et au tamarin

Mes bûches de noël 2016

Mes bûches de noël 2016

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